A principis del 2026, vam rebre una consulta d'un fabricant de fleca-consagrat a prop de Moscou. Amb més d'una dècada d'experiència al mercat rus, l'empresa s'especialitza en la producció de galetes i snacks. A mesura que la seva marca va continuar guanyant quota de mercat, la seva línia semiautomàtica existent ja no va poder seguir el ritme de la creixent demanda.
Els reptes del client de Rússia
Després de les primeres discussions, vam identificar diversos problemes crítics. En primer lloc, la capacitat de producció era molt insuficient. L'antiga línia només podia produir unes 6 tones per dia, mentre que els volums de comandes gairebé s'havien duplicat durant els últims dos anys. El client va deixar clar que la nova línia de producció de galetes a Rússia necessitava oferir una producció estable d'almenys 600 kg per hora.
En segon lloc, la qualitat del producte s'havia tornat inconsistent. Els equips envellits van provocar fluctuacions de temperatura durant la cocció, donant lloc a variacions notables de color i textura. Més important encara, els consumidors russos tenen preferències de gust diferents: estan acostumats al perfil específic de gluten de la farina local i les proporcions de dolçor tradicionals. El client estava preocupat de si la nova maquinària podia adaptar-se a aquestes "característiques russes".
En tercer lloc, el-servei postvenda era una preocupació important. Amb milers de quilòmetres entre la Xina i Rússia, qualsevol fallada de l'equip podria provocar un temps d'inactivitat prolongat si la resposta del servei era lenta. El client necessitava no només maquinària, sinó un soci tècnic fiable.
Solucions de galetes GELGOOG per a Rússia
Vam reunir ràpidament un equip dedicat per dissenyar una solució integral. Per satisfer els requisits de capacitat, hem dissenyat una línia totalment automàtica que inclou un mesclador d'alta-eficiència, un alimentador de massa, una màquina de conformació, un forn túnel de gas-, un transportador de refrigeració i una unitat d'envasament automàtica, tot fet d'acer inoxidable de grau-alimentari.
Per abordar el repte de la formulació de farina russa, vam demanar mostres de farina i ingredients locals. Abans de l'enviament, vam fer proves amb aquests materials,-ajustant les corbes de temperatura de cocció i les velocitats de la cinta transportadora per assegurar-nos que l'equip estigués "plug-i-play" a l'arribada.
La línia estava equipada amb un sistema de control PLC avançat, que permetia una regulació precisa de la temperatura, el temps i la velocitat, assegurant un color uniforme, una textura nítida i una qualitat constant en tots els lots.
Per resoldre els problemes post-venda, hem integrat mòduls de passarel·la intel·ligent per al diagnòstic remot, alhora que hem ampliat la nostra xarxa de socis de servei locals a la regió de Moscou per garantir un lliurament ràpid de peces de recanvi. També vam proporcionar un calendari de lliurament clar i vam resoldre els problemes de pagament-transfronterers mitjançant un canal dedicat.
Línia de producció de galetes Lliurament amb èxit a Rússia
Després de mesos de fabricació i enviament internacional, la línia de galetes va arribar amb seguretat a la fàbrica del client. Els nostres enginyers van viatjar al lloc per completar la instal·lació, la posada en marxa i la formació de l'operador.
Avui, aixòlínia de producció de galetesa Rússia ha estat operant de manera constant, aconseguint una producció diària de més de 15 tones, un salt significatiu respecte a les 6 tones anteriors. La qualitat del producte ha rebut grans elogis i la línia ara funciona dos torns diaris per satisfer la demanda creixent. Aquest projecte demostra com la fabricació xinesa pot guanyar-se la confiança en els mercats internacionals mitjançant l'experiència tècnica i un suport fiable.
