Aixòmàquina de recobrir xocolataés un sistema de recobriment de grau-industrial i multi-funcional adequat per polir xocolata, recobrir fruits secs, aplicar una brillantor a caramels-revestits de sucre com les mongetes M&M i molt més. Es poden utilitzar diversos equips de recobriment conjuntament per satisfer les necessitats de producció en massa de les fàbriques de xocolata a mitja- a gran-escala i les principals marques de dolços.
Estructura:
Consisteix principalment en un motor, reductor, eix motriu, paella de poliment i marc. La paella de poliment és una forma buida i oblata amb un gran diàmetre i poca profunditat, que permet un intercanvi ràpid de calor durant el procés de recobriment i millora l'eficiència de la producció.
Avantatges dels equips de recobriment de xocolata:
- La capacitat ultra-, amb un diàmetre màxim de la safata de recobriment de 1500 mm, augmenta significativament la capacitat de producció. Es poden utilitzar diverses unitats conjuntament per satisfer les vostres necessitats de producció contínua a gran-escala.
- El sistema integrat de polvorització de pasta de xocolata garanteix una aplicació uniforme amb una uniformitat del 98%, donant com a resultat un color uniforme del producte.
- El funcionament automatitzat redueix la dependència de mà d'obra qualificada i estalvia un 50% en costos laborals.
- Tot l'equip està construït amb acer inoxidable 304/316 i compleix amb les normes de seguretat alimentària GMP/HACCP. També compta amb les certificacions CE i ISO.

Aplicacions de la màquina de recobriment de xocolata:
- Xocolata: aquest equip s'utilitza per polir els grans de xocolata després de formar-los.
- Fruits secs: aquest equip s'utilitza per polvoritzar pasta de xocolata sobre ametlles, cacauets, nous de macadàmia i altres productes, seguit d'un poliment final.
- Camp de llaminadures-revestits de sucre: per fer xocolates-sucres amb sucre, com ara les mongetes MM.
Paràmetre
|
Model |
GG-CPG400 |
GG-CPG1000 |
GG-CPG1200 |
GG-CPG1500 |
|
Diàmetre del pot (mm) |
400 |
1000 |
1200 |
1500 |
|
Potència del motor (kw) |
0.37 |
1.1 |
3 |
5.5 |
|
Potència de calefacció (kw) |
0.5 |
1.5 |
2 |
3 |
|
Pes (kg) |
100 |
350 |
500 |
750 |
|
Dimensió (mm) |
500*400*800 |
1000*1000*1600 |
1200*1200*1750 |
1500*1500*1900 |
Contacta amb nosaltres per obtenir més màquines de xocolata:
Correu electrònic: serena@gelgoog.com
WhatsApp/Mòbil: +8615515597212
Etiquetes populars: màquina de recobriment de xocolata, proveïdors de màquines de recobriment de xocolata de la Xina, fabricants







