El suc de poma és un suc molt popular i la seva tecnologia de processament té un impacte crucial en la qualitat del producte. La nostra empresa ha desenvolupat i fabricat una línia de producció de suc de poma que integra la neteja, la trituració, la inactivació enzimàtica, la premsa i l’esterilització. Utilitzant tecnologia avançada i materials de qualitat alta -, aquesta línia de producció de sucs garanteix la conservació màxima del color, sabor i nutrients del suc de poma. Amb un alt grau d’automatització i funcionament estable, és adequat per a mitjans - a la gran planta de processament de sucs de sucs -.
Procés de producció de suc de poma:
- Rentar: abans d’entrar a la planta de producció de suc de poma, es renten pomes fresques per eliminar la brutícia i les impureses de la pell, assegurant la seguretat higiènica de les matèries primeres.
- Trituració: després del rentat, les pomes es trituren en una trituradora, amb la mida de partícula regulable per al procés de premsat posterior.
- Inactivació i refrigeració enzimàtics: les pomes aixafades entren al refrigerador de la inactivació enzimàtica, on es realitza un doble - tractament tèrmic del tub per inactivar la polifenol oxidasa a la matèria primera i evitar l’oxidació i el marró. Aquest procés també suavitza el material, augmentant significativament el rendiment de suc. Després de la inactivació enzimàtica, el material es refreda ràpidament per evitar la pèrdua de sabor.
- Pressament: després de la inactivació enzimàtica, les pomes entren al sistema de sucre. Aquest equip presenta una estructura horitzontal, un disseny de cintes de polímer, una pantalla vibradora i un sistema de correcció automàtica per assegurar un funcionament continu i estable. La pressió regulable garanteix un alt rendiment de suc.
- Esterilització: el suc de poma espremat s’esterilitza en un esterilitzador dedicat. Aquest sistema d’esterilització utilitza una estructura tubular única, donant lloc a un temps d’esterilització ràpid i elevat cabal, minimitzant la pèrdua de nutrients.
Equip principal de la línia de producció de suc de poma:
- Rentadora de poma: aquesta màquina és adequada per netejar grans quantitats de matèries primeres, eliminant eficaçment la sorra i les impureses. Fabricat en acer inoxidable Sus304, és corrosió - resistent i fàcil de netejar.
- Cruixent: aquesta màquina utilitza una estructura de tipus Hammer - per a una alta eficiència. Totes les parts que entren en contacte amb el material estan formades per acer inoxidable SUS304 per assegurar la seguretat alimentària.
- Màquina d’inactivació i refrigeració enzimàtica: aquesta màquina està construïda íntegrament d’acer inoxidable SUS304, garantint la seguretat i la durabilitat. Equipat amb una secció de refrigeració, refreda ràpidament el suc després de la inactivació enzimàtica, desactivant eficaçment l’activitat enzimàtica i millorant la qualitat i el rendiment del suc.
- Sistema de sucre: alt rendiment de suc, pressió regulable i suport per a processos assistits de premsa secundària i pectinasa -.
- Esterilitzador: especialment desenvolupat per a suc i polpa amb estructura tubular i dispositiu de recuperació de calor, que pot estalviar un 30% d’energia i aigua, temps d’esterilització curt, cabal ràpid i mantenir la nutrició i el sabor.
Característiques de la línia de producció de suc de poma:
- Tota la construcció d’acer inoxidable: tot producte - Les parts de contacte estan fetes d’acer inoxidable SUS304, garantint la resistència a la corrosió, la higiene i la seguretat.
- Alt rendiment de suc: Hi ha disponibles una varietat de processos auxiliars (pectinasa i premsa secundària) per maximitzar el rendiment del suc.
- Energy - Estalvi i respectuós amb el medi ambient: el sistema de recuperació de calor redueix significativament el consum d’energia, conserva energia i aigua i compleix els requisits de producció verda.
Aquesta planta de producció de suc de poma no només és adequada per a la producció de suc de poma, sinó que també es pot utilitzar per processar suc de pera, suc de raïm, suc de baies i altres sucs segons la demanda. Es pot utilitzar àmpliament en fàbriques de begudes de sucs, plantes de processament d’aliments, etc.
Etiquetes populars: Línia de producció de suc de poma, proveïdors de línies de producció de sucs de poma a la Xina, fabricants
