El principi de funcionament d'aquestfregidora al buit de mongetes verdesés fregir i deshidratar les mongetes verdes que cal fregir a baixes temperatures (80 ~ 120 °C), i l'efecte estalvi d'oli és notable.
Les mongetes verdes fregides al buit són unes patates fregides de fruites i verdures habituals. No només és saludable i de moda, sinó que també té els avantatges d'alt valor nutritiu, bon gust i fàcil portabilitat.
Principi i característiques de la fregidora al buit de mongetes verdes
1. Fregir aliments sota un buit a baixa temperatura pot reduir eficaçment el dany als nutrients dels aliments causat per les altes temperatures.
2. En estat de buit, l'aliment no és fàcil d'esvair i es pot mantenir el color de les matèries primeres.
3. L'aliment obtingut és cruixent però no gras, té una bona emmagatzemabilitat i també té l'efecte de conservar la fragància i el color.
4. El producte és cruixent i deliciós, amb un bon rendiment de rehidratació.
Productes adequats
(1) Fruites: pomes, kiwi, raïm de fusta, caquis, maduixes, raïm, préssecs, peres, etc.;
(2) Verdures: tomàquets, moniatos, patates, mongetes verdes, bolets, bolets, alls, pastanagues, pebrots verds, carabasses, cebes, etc.;
(3) Productes aquàtics, productes carnis, fruits secs, productes de soja, etc.
Aquesta fregidora al buit de mongetes verdes té els avantatges d'una estructura senzilla, de gran capacitat, automatització completa i velocitat d'escalfament ràpida. Vine a demanar ara!
Paràmetre tècnic
| Model de dispositiu | GG-1300 | GG-1200 |
| Mida cistella | Φ1200mm * 560mm | Φ960mm * 600mm |
| Grau de buit | -0.095-0.098Mpa | -0.095-0.098Mpa |
| Temperatura de funcionament | 80-120 °C | 80-120 °C |
| Mètode de calefacció | vapor | vapor |
| Consum de vapor | 150-300kg/h | 120-200kg /h |
| Potència de l'equip | 28kw | 25kw |
| Dimensions | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
| Capacitat de cistella | 630L | 430L |
Etiquetes populars: fregidora al buit de mongetes verdes, proveïdors, fabricants, preu, cotització, en venda













